Корзина
6 отзывов
Производители
Контакты
ОПТОВЫЙ САЙТ ЭЛИТНЫХ СЫРОВ
+380675065191
+380962827496
+380667232424
УкраинаКиевСтоличное шоссе 100, складской комплекс "Атлантик"
380667232424
Карта

Сыр Манчего D.O.P 4 мес. 3кг 55% Carcia Baquero

Сыр Манчего  D.O.P  4 мес. 3кг 55% Carcia Baquero
  • В наличии
  • Только оптом

631 грн./кг

Минимальный заказ — 3 кг

Сыр Манчего  D.O.P  4 мес. 3кг 55% Carcia Baquero
631 грн./кг
В наличииСыр Манчего D.O.P 4 мес. 3кг 55% Carcia Baquero
Купить
+380675065191
  • +380962827496
  • +380667232424
Купить
+380675065191
  • +380962827496
  • +380667232424
  • График работы
  • Адрес и контакты

На радость гурманам, об испанских сырах известно довольно мало, поэтому каждый почувствует себя здесь первооткрывателем. В местной сырной карте более 100 сортов: твердые и мягкие, свежие и зрелые, в вине и в масле, с благородной плесенью и трюфелями. В каждом из 17 регионов свои традиции сыроварения и уникальные рецепты, защищенные сертификатами подлинности происхождения DOP — аналог французского сертификата AOC. Хотите попробовать аутентичный сыр, а не его интерпретацию, спрашивайте сорта с DOP (часто произносят как DO — Denominación de Origen).

Особого внимания достойны овечьи сыры, в их производстве испанцам нет равных.

Manchego (DOP) Самый известный и наиболее часто имитируемый сыр за пределами Испании. Именно этим твердым овечьим сыром утоляли голод бессмертные герои Сервантеса. «Манчего» и переводится как «житель Кастилии — Ла-Манчи», также называется порода овец, из молока которых делают сыр. Правом на производство манчего обладают считаные сыроварни в Альбасете, Сьюдад-Реале, Куэнке и Толедо.

В зависимости от времени вызревания, можно встретить манчего semi-curado (от 30 дней), с более выраженным вкусом curado (от 60 дней) и añejo — созревающим до двух лет. Этот сыр легко переносит даже самые длительные путешествия, а более символичного испанского гастросувенира и не придумаешь. Будет возможность, захватите к нему бутылку crianza (испанские вина не моложе двух лет).

И не рискуйте покупайте именно у нас настоящий испанский сыр! 

Все сыры продаются головами.

Вопросы крупного опта обсуждаются индивидуально

Характеристики
Основные
Производитель  Carcia Baquero
Страна производительИспания
ТипТвердый сыр
Тип молокаОвечье
Вес3000.0(г)
Информация для заказа
  • Цена: 631 грн./кг
  • Минимальный заказ: 3 кг
Отзывы о товаре