Корзина
12 отзывов
Производители
Контакты
Оптовый склад элитных сыров
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380667232424
+380962827496
УкраинаКиевСтоличное шоссе 100, складской комплекс "Атлантик"
380667232424
Карта

Сыр Mascarpone 82% 250г Bassi

Сыр Mascarpone 82% 250г Bassi
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

80 грн.

Минимальная сумма заказа — 1000 грн.

Показать оптовые цены
Сыр Mascarpone 82% 250г Bassi
80 грн.
В наличииСыр Mascarpone 82% 250г Bassi
Купить
+380667232424
  • +380962827496
Купить
+380667232424
  • +380962827496
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Для сырного гурмана нет более подходящей ассоциации со словом «нежность», чем сыр Маскарпоне (Mascarpone). Этот мягкий итальянец покорил сердца многих людей по всему миру.

Маскарпоне вместе с моцареллой и рикоттой относится к категории свежих пастообразных сыров с минимальной выдержкой, а технология его производства очень похожа на ту, по которой хозяйки делают домашний творог. Сначала молоко сутки выстаивают в погребах для образования сливок. Затем сливки медленно нагревают на водяной бане до 90 °С, добавляют в них немного лимонного сока или винного уксуса для сквашивания, остужают, выдерживают в холоде и подвешивают в полотняных мешочках, чтобы отделить сыворотку. За 12–18 часов сыворотка стекает, и в мешках остается мягкая плотная масса со сладковатым молочным вкусом.

Характеристики
Основные
Производитель  Bassi
Страна производительИталия
ТипМягкий сыр
Жирность82 %
Вес250.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 80 грн.